Cosa Fa il Lavapiatti? (Mansioni, Requisiti)
Il lavapiatti si occupa della pulizia di piatti, bicchieri, posate, padelle, pentole utilizzate in un ristorante o in un'altra struttura di ristorazione.Lava, risciacqua e asciuga ogni utensile adoperato durante la preparazione delle pietanze, ma anche tutte le stoviglie usate per il servizio al tavolo ai clienti.. È una figura essenziale in ogni cucina professionale: senza un lavapiatti ...