Ravanello: proprietà benefiche per reni, fegato e intestino
“Inoltre il ravanello è una fonte di carotenoidi, come beta-carotene, luteina e zeaxantina, utili per la vista, di sulforafano e di indoli, sostanze considerate antitumorali”, conclude la dott.ssa Giuffrè. È chiaro come un tale patrimonio nutritivo conferisca al ravanello proprietà benefiche importanti. Vediamole insieme.